Dégustation exclusive par Dirk Niepoort
C’est le 19 octobre prochain que Ferreira aura le grand honneur de recevoir le producteur de vin renommé Dirk Niepoort pour une soirée gastronomique et vinicole exclusive.
Autour d’un repas 5 services élaboré par notre Chef Joao Dias, vous aurez la chance d’échanger avec le producteur en plus de déguster 6 de ses vins:
Agua Viva 2013
Conciso 2014
Redoma Reserva 2016
Poeirinho 2012
Batuta 2011
Tawny 20 ans
UN PEU PLUS SUR NIEPOORT
Francisco van der Niepoort arriva au Portugal de la Hollande en 1842 avec l’ambition de se lancer dans l’exportation du porto. Il n’aurait jamais osé rêver que son arrière-arrière-petit-fils, Dirk, transformerait Niepoort en l’un des noms de producteurs de vin les mieux connus et les plus réputés à l’échelle internationale. C’est donc au tour de Dirk et de sa sœur Verena de représenter la cinquième génération des Niepoort.
Peu de gens dans le monde peuvent se vanter d’aimer autant le vin que Dirk. Non seulement élèvera-t-il les vins de type porto proposés par sa famille au rang de classiques, mais il poursuivit également sa passion en élaborant des vins de table secs. Ce qui commença comme un vin expérimental dont plusieurs ont décrit comme étant « imbuvable », a jeté les bases d’un cheminement qui distingue désormais le terroir viticole du Douro, mais aussi le Portugal en tant que nation.
ÉVÈNEMENT
Quand: Le Jeudi 19 octobre à 18h30
Où : Salle privée du Ferreira – 1448 rue Peel
Prix: 350$ taxes et service inclus
POUR RÉSERVER
Réservez dès aujourd’hui avec Cristina au [email protected]
**40 places disponibles