Carlos Ferreira est présentement au Portugal afin de s’occuper de ses terres ainsi que de s’attaquer aux vendanges annuelles et on peut dire que ce n’est pas de tout repos !

C’est en 2010 que Carlos a acheté ses terres dans la vallée du Douro, pour produire son propre vin (Avez-vous vu l’épisode de Portugal Gourmand au vignoble de Carlos? Visionnez-le ici !). Même après toutes ces années, la production reste un travail méticuleux et ardu. C’est pourquoi il se rend régulièrement dans son pays natal afin de mettre lui aussi les mains à la pâte et de contempler ses récoltes. Malgré beaucoup de travail, il est facile de s’émerveiller devant le beau paysage, le temps en bonne compagnie ainsi que la température.

Une chose est certaine, on peut se réjouir parce que ce sera une bonne année !

Tous les vins de Carlos Ferreira sont en ventes dans les 4 restaurants du Groupe Ferreira : Taverne F, Café Vasco da Gama, Ferreira et Campo. Vous pouvez aussi vous procurer le vin F Branco à la SAQ ou acheter les vins F en importation privée avec l’agence Alivin.