WINE NIGHT présenté par CARM
Pour célébrer la présence du producteur de vin et d’huile d’olive de la maison CARM, Filipe Madeira, profitez de 50% sur ses bouteilles de vin à l’accompagnement du menu 5 services signé Joao Dias.
L E M E N U 5 S E R V I C E S
Accras de morue
Thon Bluefin, vinaigrette aux agrumes et avocat
Vivaneau poêlé, sauce portugaise, purée de pommes de terre et ail rôti
Cochon de lait rôti, salade de fenouil et orange, marrons, sauce au poivre
Gâteau au fromage et courge, crème glacée à la crème brulée et pacanes pralinées
75$
LES VINS
BRANCO
Codega De Larinho 2016 60 30
Rabigato 2016 60 30
Reserva 2015 75 37.50
CM 2015 105 55
Maria De Lourdes 2015 120 60
TINTO
Reserva 2012 75 37.50
Grande Reserva 2013 120 60
F Grande Reserva 2012 120 60
CM 2013 160 80